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如何挑选新鲜菠萝,如何挑选新鲜菠萝视频

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1、看外观形状:优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,如果形状相同,要挑选比较圆比较矮胖的,那种长长的不要选,矮一点的菠萝更甜,果肉更饱满。

2、闻味道:我们拿起菠萝闻一闻底部,味道一般从这里散发出来,如果有淡淡的清香味儿,或果香浓郁,说明是成熟比较好的菠萝,切开后也会香气扑鼻,相反,如果没有什么味道,说明没有成熟或品质不好。

3、看外观颜色:菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色,这样一般是成熟的菠萝,可以直接食用;颜色浅黄带绿的,这样的一般是八分熟的,如果需要放置几天才吃,可以选择这种的,否则就选外观淡黄色或亮黄色。

1、看叶子。挑选菠萝的时候,首先要挑选长叶子的菠萝,叶子越长味道越好,口感更香甜。

2、看颜色。菠萝看上去都是黄色的,挑选时要选颜色偏深一点的,偏橙黄色的,还要选有光泽的。看形状。要选矮胖型,菠萝都是圆柱形的,挑选时要尽量选个头比较矮的,体型比较粗的。

3、看个头。中等个头的菠萝最好吃,个头太小的没有发育好,个头太大,果肉纤维又比较粗,因此挑选中等的个头的最好。

回答如下:1.外观:选择外表颜色黄绿、果实饱满、表面光滑、无裂缝、无病斑、无烂疮的菠萝。

2.嗅觉:闻一下菠萝是否有芳香味,若有,说明菠萝成熟。

3.摸触:摸一下菠萝的果肉是否紧实,如果软烂则说明菠萝不新鲜。

4.重量:挑选菠萝时,要注意其重量,一般来说,重量越重的菠萝,果肉越多,味道也更好。

5.声音:轻轻敲击菠萝,听听是否有响声,如果有响声,说明菠萝比较新鲜。

1.触摸菠萝-在给菠萝一次按压测试后,它应该有一种水果的软韧性,但不能太松弛或容易损坏。

2.看色彩-正常的菠萝有一个均匀的圆形,棕褐色的外皮。不适用的菠萝有一个不均匀的外观,偏黄色的皮肤和淡绿色的斑点。

3.嗅菠萝-好的菠萝有一个清新的芳香,如果它有一种不良的气味,就可以拒绝购买。

4.摁菠萝-轻轻摁一下菠萝,如果它很软,那么它已经过熟,应该拒绝购买。

1、一看,表面鳞叶呈橙黄色的,一般为九分熟,适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带着青绿光泽的多为八分熟,买回去放两天再吃比较合适。切开后,呈黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

2、二摸,通过轻轻按压菠萝的外皮,如果一压就出汁,则为熟烂了,不要购买了,如果按下去,稍微有点软,但是有一定的弹性,这种的一般就是可以食用的熟菠萝;如果按下去硬硬的,那么,就是没熟的。

3、三闻,熟得刚刚好的菠萝会有一股淡淡的清香我们在外皮上就能闻到,切开以后,香味会更浓郁。如果这个菠萝你还没切开,就闻见了它浓重的香味,那就最好别买了,基本上就是熟过了。

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